

譚仔三哥(タムジャイサムゴー)は、
香港で大人気の、
米線(ミーシェン)を使ったスパイスヌードル店。
全く新しい香り・旨味・そして辛味を兼ね備えた味で、
ミシュラン(ビブグルマン)を3年連続獲得のお墨付き。
美食の街として有名な香港でも、
長年愛され続けています。
さまざまな素材やスパイスを調合した
6種類のオリジナルスープと10段階の辛さ、
新鮮な肉や野菜、香港直輸入のフィッシュボールなど
お好みの具材の組み合わせでつくられる味は、
まさに「まだ日本語に訳せないウマさ。」
その新しい刺激に、
あなたはきっと
驚くことでしょう。
ABOUT MIXIAN
中国雲南省発祥の、お米と水だけでつくられた麺。
それが米線(ミーシェン)です。
その名の通り、
最高品質の米と優れた水源から作られた米線は
注文ごとに茹でたてで提供。
とってももちもちしていて、
噛みごたえはぷりっと歯切れが良く、
オリジナルスープとよく絡みます。
軽やかでありながらしっかり元気をもらえる、
これまでにない満足感をお楽しみください。

「香」香りたつ複雑なスパイス。
「麻」鮮やかに痺れる感覚。
「辛」舌も心も熱くなる刺激。
「辣」ピリッと魅惑の辛さ。
私たちが提供するのは、
「香麻辛辣(ヒョンマーサンラー)」が織りなす複雑な味覚体験。
一度食べたら忘れられない、
譚仔三哥だけのやみつきな美味しさです。

SHOP INFO

譚仔三哥 タムジャイサムゴー 新宿中央通り店
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譚仔三哥 タムジャイサムゴー 吉祥寺店
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譚仔三哥 タムジャイサムゴー 恵比寿店
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譚仔三哥 タムジャイサムゴー 吉祥寺店
譚仔三哥 タムジャイサムゴー 新宿中央通り店
CONTACT
株式会社譚仔日本
(受付時間 平日9:00~18:00)
03-4221-8949